抖音直播吃饭减肥吗：“大胃王”种种粉丝催生“变态”环境(组图)

抖音直播吃饭减肥吗：“大胃王”种种粉丝催生“变态”环境(组图)

肚子再大，也有撑不下一顿饭的时候。一位以胆大妄为着称的美食博主曾经在山坡上烤过一头骆驼、两头牛和 35 只羊。现在，他一夜之间删除了所有视频并消失了。另一位“大肚子”网红一改之前视频中各种菜式铺满全桌的风格。在最近发布的一段视频中，他拿出一只龙虾招待众多同事，并反复要求“一定要吃干净”。对于拥有近4000万粉丝的Chibo博主来说，他们首页的短视频已经从几百条变成了几十条，几天后，已经减少到个位数。还有更多博主忙着删“大胃王”“吃播”这两个词

在吃播领域，贴着“能吃”、“量大”标签的大胃王曾经是绝对的明星。有的人因为能吃下一大锅油腻而成为粉丝过千万的网红。还有年轻漂亮的苗条妹子，会在镜头前吃掉8斤米饭、35斤烤全羊、1000多串或者一锅炸包子。

他们用所谓的“大肚子”来装越来越多的东西——除了海量的食物，还有平台流量、公司利润、商家的销量和粉丝的热情。而现在，他们却因为“浪费粮食”而被拉到舆论的风口浪尖，“假食品”、“催吐”等行业乱象层出不穷。

硕士生林彤（化名）几年前就迷上了看《大胃王》。她说，在看美食和直播的时候，她一直希望主播能吃得更香、更快。

“或许是粉丝催生了这种‘变态’环境。” 林通说道。在她看来，大胃王吃播博主其实和偶像界是一样的。如果他们想从粉丝那里获得资源，那就让他们的私生活让大家满意。

现在，这个“联盟”出现了裂痕。在最近传出的大胃王视频中，飘过的弹幕是“看起来好难看”、“20岁以下看起来像40岁”和“浪费食物”。消失的顶级博主的视频也被新消息“捕获”，其中大部分是批评甚至诅咒。

“最近作品基本没了，舆论来袭，大博主都躲起来疗伤了。” 一位学员向记者透露。“大胃王”到了不得不减肥的时刻。

2017年11月2日，天津地铁的屏幕上播放了一段“大胃王”的视频。本文图片由视觉中国提供

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作为国内最早以“大肚”着称的吃播博主，米子君的单条视频经常被点击数百万次。

五年前，这个女孩刚开始发吃播视频时，画质模糊，普通话不标准，背景往往是她自己的厨房。视频中，她会穿家居服，炒几个馒头，然后煮一碗面一起吃。

米子君曾对媒体说，他自己的厨艺和播音都是受外来影响的。2009年，日本妹子木下凭借超凡的胃口和可爱的外表成为当地大胃大赛的当红偶像，年收入高达1.2亿日元（约合人民币700万元）；2014年，韩国开始出现“吃播”直播吃货，涌现出“奔驰”等一批全职吃货。

“当时，国外相关产业越来越成熟，但在中国还是一片空白。” 专注于美食内容的新媒体公司金刚文化创始人杨洋（化名）告诉中国青年报、中青报记者。她在2016年创办了这家公司，当时她有一种预感，食品领域肯定会成为最火爆的热点——当时很多媒体的广告“品牌王”都是食品等快消品。在需要共同话题的互联网时代，“吃”这个老少皆宜的领域，可以接触到更多的人。

公司成立的那一年，就以大胃王的形式举办了一场大赛，和一个胃口大、脸蛋漂亮的姑娘签约。几年后，那个时候刚刚大学毕业的妹子成为了全网顶级吃播mini（艺名）。

对于吃播的兴起，在杨洋看来，正是因为现代生活节奏快，很少有时间消磨时间的人都想看一些不需要动脑筋、轻松放松的内容，而美食吃播正好满足了这一点。在林彤看来抖音直播吃饭减肥吗，她和其他朋友喜欢看主播吃那些颜色鲜艳、脂肪高、糖分高的食物，因为很多年轻人努力追求健康的生活方式，自然而然地把吃的欲望传递给别人；韩国首尔大学发布报告称，在有三分之一家庭独居的韩国，为了缓解孤独感，吃播必将兴起，这是“原子化社会的必然趋势”。

该行业确实发展迅速。有的吃播可以在直播期间直接获得粉丝打赏；另一部分，在积累人气后，依靠发布宣传、探店、评价等各种广告视频获取收入。不少号称“多吃不胖”的账号也趁机向粉丝推销减肥产品。

一位前吃播从业者向媒体透露，在快手上拥有300万粉丝的大胃王博主提供约8万元的完整访问量，每年赚100万元不难；抖音在推广平台拥有近4000万粉丝的大胃网红“浪薇仙”，广告价格超过60万元。

“从2018年开始，整个行业明显开始火起来了。” 杨洋回忆，2018年之前，她带着mini的内容到视频网站宣传，对方却心不在焉，不感兴趣。近两年，平台开始搁置吃播内容推荐，主动储备节目，最终争相购买独家版权。相应地，商家寻求合作的热情也随之高涨。

根据《2019快手直播生态报告》，美食直播是人均点赞最多的领域。今年4月发布的《2020抖音直播数据图》也显示，平台上美食直播的分享量环比增长283%。

2016年，刚进入大一的周小楠（艺名）接触到了大胃王的视频。从小到大，她很快就爱上了内容，然后觉得自己也可以模仿。不同的是，在她还是学生的时候，直播时多买油条、大饼、馒头等廉价食品。她住的六人宿舍只有一张长长的写字台，有时也没有空间，只好在店里拍。

视频点击量迅速突破10000，粉丝量持续攀升。有人给周小南留言抖音直播吃饭减肥吗：“大胃王”种种粉丝催生“变态”环境(组图)，说很开胃，很满足，让她很有成就感。2019年毕业时，他的账号拥有超过10万的关注者。

也正是在这个时候，周小楠关注已久的一位美食主播邀请她成为一名全职博主。周小南自觉“追星成功”，能吃到很多好吃的，连忙答应了邀请。

周小南记得，进公司后，老板鼓励她，一流的大食客，一个月能赚100万。

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在周小南成为全职吃播主的那一年，大胃王吃播也处于行业巅峰。一位博主向媒体回忆，自己一开始是个普通的美食博主，但是粉丝积累太慢了。切换到大胃王模式后，一天之内粉丝就涨了上千，奖励金额是平时的几十倍。

据多年前一直关注智博的资深粉丝李现（化名）介绍，2019年整个圈子空前扩大，很多视频的播放量从十万到两万快速增长，或数十万。

“从2018年到2019年，各个平台都在争抢流量，说到底就是抢人，抢内容创作者。” 杨洋表示，即使到了2020年，食播圈还是有不少新公司成立。很多投资者没有行业积累，觉得在这里可以快速致富。

这部分参与者不懂内容制作，想方设法赚快钱，造成了“简单快捷”的操作方式。甚至连内容策划、剧情设计都不再需要，只靠夸张的美食和美食来吸引人们的眼球。主播甚至会在直播间喝酒咀嚼的间隙送上几万、几十万元的礼物，或者在几个直播间串通一气，诱使对方的粉丝互相刷流量.

李现告诉中青报、中青报记者，吞肥肉、抢三轮车打泡面、甚至泡大火锅等很多行为，都发生在2019年左右。一名试图吞下活章鱼的女主播抖音等级号转让网站，却被脸颊上的触须吸住，挣扎时脸被撕破。今年6月，30岁的吃播博主王先生，在直播前陷入昏迷，最后因脑溢血去世。疾病的关键是暴饮暴食，导致他的体重在半年内飙升了80磅。

整个吃播圈，尤其是大胃王，也逐渐收到越来越多的差评。各大平台上几乎所有的顶级博主都被粉丝怀疑过“造假”和“催吐”。很多粉丝甚至从业者也逐渐意识到，如果单纯的吃播就是秀美食、记录生活，那么“大胃王”就是刻意突出的标签、噱头、圈内的极端。

在日本某综艺节目中，大胃王木下曾经展示过她的腹部CT。与常人不同的是，由于胃壁厚而富有弹性，她的胃在进食后可以扩大66倍，几乎填满了半个腹腔。. 但关于“人能不能吃这么多不发胖”的争论在国内外从未停止。

食品和广播公司通过不断更新新技巧来支持他们不断增长的胃口。最常见的方法是使用超广角镜头，将食物放在相机前，使其看起来尽可能大。

一些视频使用编辑技术。B站博主不小心上传了一段未经处理的视频。粉丝发现博主吃东西是受人指挥的，人控制他喝汤、吃馒头、蘸红油，甚至把嘴塞进嘴里。吐出它拿着的食物。一位与大伟网红在同一家餐厅吃饭的食客用手机记录下，虽然小姑娘在镜头前吃了30盘面条，但实际上大部分食物只是咀嚼了一点，然后吐进了碗里。桌子底下的垃圾桶。里面。还有吃播从业者此前告诉媒体，有几家视频剪辑公司专门做大胃王的剪辑，已经形成了非常成熟的管道。

对于一些需要直播的博主来说，呕吐成了唯一的出路。有主播在采访中透露，直播时会在消化道内插入一根40cm长的塑料管排空胃；有些人会服用特殊药物刺激胃黏膜，引起呕吐。

“大部分早期的‘大胃王’真的是可以吃的。” 周晓南告诉中青报、中青报记者，在行业火热的时候，很多想赚钱的进入者没有“天赋”，只能靠作弊。

参赛者越来越多，竞争也越来越激烈，很多从业者觉得难度越来越大。周小南回忆，自己全职经营的账号有超过60万粉丝，去年收到商业推广也不容易，商家会在众多账号中来回选择。

产业链剧变带来的压力是自上而下，最后传递到相对底层的博主身上。周小南的公司规定是：底薪3000元；拥有50万粉丝的账号，每条广告扣除成本后将获得5%的佣金。这意味着，一个定价8000元的广告，在周小南手中只能赚到50-150元。一年后，她的收入不到4万元。更让人难以接受的是，原本“想吃多少就吃多少”的承诺，变成了一个非宣传视频，有5000个赞，可以报销食材。周小南曾经花250块钱买了100个红烧蛋，老板不满地告诉她：太贵了。

周小南渐渐发现，吃喝多了也不是那么开心了。拍摄完吞下几十个冰淇淋的视频后，公司会立即安排火锅上菜，为火锅店做宣传；购买探店广告的店主抖音直播吃饭减肥吗：“大胃王”种种粉丝催生“变态”环境(组图)，往往会出于热情带出过多的食物。. 为了避免店家的不满，从而影响口碑，她总是要全部放在嘴里。

吃播最痛苦的记录发生在今年3月。公司打算让她煮4斤奶酪吃，但在烹饪过程中出现了问题抖音直播吃饭减肥吗，奶酪变成了“口香糖般的果冻”。因为是非宣传视频，如果录制不成功，200元食材费用由自己承担。她最终吞下了购买的东西，并在接下来的 3 天里感到胃部不适。

与公司签约半年后，周晓楠开始出现胃炎、腹泻频发。检查后，医生告诉她，不规律的饮食和刺激性的食物导致了严重的肠胃炎。不过按照约定，周小南还是不能拒绝那些重磅辣广告，否则就要为公司的损失负责。

“当吃饭真的变成工作的时候，我真的一点都不开心。” 她说自己还有每月增加粉丝的业绩考核，开始失眠、掉头发。

“熬过前期，做大做大，年入百万”是业内常用的安慰词。但周小南逐渐意识到，“可能要几十上百人才能有幸一年赚到100万元。” 至于成为米子君和Mini的翻版，无非是一个美好的梦想。

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身体状况每况愈下的周晓楠，逐渐需要服用止泻药来完成宣传片的录制。直到今年4月，她在工作仅仅一年后就决定终止与公司的合同。

转型不是周小南一个人的选择。米子君早在2018年就开始尝试新的内容方向，包括城市购物、店铺探索、小吃评测等；快手 曾经以大胃口着称的顶级女网红“猫姐”也蜕变了。为了带货主播，他最近还和演员郑爽一起直播。

“‘大肚子’不能一直当标签，人总会审美疲劳。” 杨洋总结道：“今天吃10斤，明天吃11斤，就能满足不断增长的好奇心。” 在李现看来，他满怀期待地点进视频，就是希望内容“够酷”。“我不认为我有任何恶意评判丑陋或好奇的意图，但一旦博主吃得少，我难免会失望并留言。”

经济压力是转型的另一个实际原因。杨洋告诉记者，今年行业形势并不理想。有餐饮业从业者向媒体介绍，去年邀请大味网推广后，店内收入一度增加数百万元；今年又邀请了同一个博主，但是没有效果。

但杨洋也坦言，对于博主和企业来说，全面转型并非一蹴而就。更直观的压力是，每次杨洋和公司尝试降低“大肚子”属性时，流量数据都会小幅下降。

这是很多“大胃王”想要转型的共同困境。有博主向媒体抱怨，停止暴饮暴食模式后，粉丝的奖励直线下降；周小南的疑惑是，虽然外界会骂“吃多了就是浪费”，但真正减食后，老粉丝回过头来会问，“你最近怎么吃的少了？”

2018年，韩国政府试图出台《全国肥胖管理综合措施》，引导粉丝，规范吃播。现在，中国的大胃王们也走到了类似的十字路口。抖音、快手、微博、斗鱼等众多平台很快宣布，将对涉及“食物浪费”的内容和账号进行处罚。几天后，许多平台直接屏蔽了“大胃王”、“吃表”等词的内容搜索。

行业动荡的涟漪至今仍在蔓延。一位拥有近百万粉丝的女网红在8月9日发的视频里，也是满满当当的美食：7个闪闪发光的肉卷、一大碗辣椒油、3块酱炸鸡和一碗凉面鲜红的汤汁占据了大部分画面。两周后，她的 800 多个视频全部消失。

另一位还在坚持发视频的博主，一大锅鸡翅和8个淋上酱汁的羊脑摆在桌前。和以往没有太大区别，只是他身后的背景墙上有一个“拒绝”字样。一张突出的“浪费”海报；一位博主在私信中认真向记者解释，他一顿饭只吃两斤食物，所以不算“大胃王”，拍戏剩下的食物也会分给家人。还有年轻的女网红还在店里发“吃自助串”、把竹签堆成小山的视频，但该公司的联系方式已从首页删除。

“大部分顶级博主似乎都很紧张，改名、删视频；也有不少华人和小吃主播，似乎没有受到太大影响。” 林彤说，他最喜欢的几个小博主还在照常发视频，她还是看他们吃饭。

“究竟什么是浪费，吃20盘、10盘或5盘，或者只要你能把它们都吃完？” 李现最近想，如果没有衡量“浪费”的标准，“催吐”、“假食”等行为将很难得到证实，所以这种改变或许不会彻底。

她最终担心的是，吃播领域可能和前几年很多行业一样，经过小众、爆款、崩盘，最终会变得一团糟。

在此之前，周小南已经决定告别野蛮生长的“大肚子”。从公司辞职后，她回到了家乡。经过几个月的休养，她的体重又恢复到了6斤，但她还是不敢碰太冷太辣的食物。她换了平台，又开始吃播了——就像上大学时一样，连直播的食物都变回了米饭、馒头、麻饼等最简单的主食。

新账号的粉丝不多抖音号交易平台排名，但氛围不错，小费和网店的收入足以养活。她不再想成为年收入百万元的头部博主，也不再需要强迫自己放下多余的食物。“我现在吃我喜欢的东西。” 她对自己的新生活非常满意。